main oudjaar 2022 rietlaer

Oudjaar 2022 (Volzet)

Ga het Nieuw Jaar in met een Spetterend Feest!

Aanvang: 18.30u – 04.00u

Prijszetting: € 150,00/pp

ALL-IN (Inclusief huisgeselecteerde wijnen, waters, frisdranken en bieren)

Van Harte Welkom

Huisgeselecteerde Bubbels & Ginger Spritz (mocktail) & Sinaasappelsap

Sharing plate:

Crackers I tapenades I mousse van zalm I wildpaté I tomaat mozzarella I gerijpte ham I blini gerookte forel & grijze garnaal I olijven I Manchego kaas

Voorgerecht geserveerd aan tafel

Heilbot I savooi I venkel I wortel I courgetti I kervelolie I Duvel I zeevruchten

Soepje geserveerd aan tafel

Hartig soepje I gelakt buikspek

Buffet van warme Vis- en Vleesgerechten

Warme visbereidingen:

– Zalm I kreeftensausje

– Scampi I zachte curry
– Zeetongreepjes Normandisch I garnaaltjes I mosseltjes

Warme vleesbereidingen in zijn geheel:

– Filet van hert

– Kalkoenrollade

– Varkenshaasje

Aardappelgarnituren:

– Aardappelkroketjes

– Gratinaardappelen

– Aardappelwedges

– Geplette aardappelen

Warme vleessauzen:

– Champignonroomsaus

– Peperroomsaus

– Vleesjus

– Provençaalse saus

Een uitgebreid aanbod van warme winterse groentjes

Dessertenparade

Chocolademousse wit & fondant I Tiramisu I Rijstpap met zijn garnituren I Bavaroistaarten in zijn kleuren I Vanille ijs met room en chocoladesaus I
Panna Cotta van aardbeien I Panna Cotta van passievrucht

Koffie & Thee met snoepertjes

Roomsoesjes I Javanais I Miserable I Eclairs 

Kaasbuffet

Pas de bleu I Passendale I Brie I Damse Mokke I Brugge Blomme

Brood & Garnituren

Late Night Snack

Belgische Frietjes I mayonaise & Mini Hamburgers I Hartig Troef

00.00u: Toast op het Nieuwe Jaar met Champagne

 

VOLZET!

Reserveer












    privacybeleid *
    Scroll naar top